2011年01月03日

コラーゲンを効率よく摂取

コラーゲンを効率よく摂取
 
 
 
 コラーゲンと一緒に摂るといいのがビタミンCと言われていますよ。
 
 ビタミンCは相性がよく、ピーマン、トマト、キャベツなどのビタミンCが多く含まれている野菜と組み合わせて食べることで、より効率的に摂取することができるんですよ。
 
 
 コラーゲンが多く含まれている食材をみてみましょう。
 
 魚系の食材は、フカヒレ、鮭、うなぎ、なまこ、あんこう、カレイ、サザエ、スッポン、鯛、どじょう、エイ、しらす、エビ、くらげ。
 
 肉系の食材は、豚バラ肉、鶏の皮、手羽先、牛スジ、牛テール。
 
 その他は、ゼリー、ムース、ババロア、パンナコッタ、プリンなどがあげられます。
 
 
 
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コラーゲンは骨粗鬆症に効果的

コラーゲンは骨粗鬆症に効果的
 
 
 
 コラーゲンは骨の病気である骨粗鬆症にも効果的とされていますよ。
 
 骨粗鬆症とは、骨の中身が減ってスカスカの状態になる病気ですね。
 
 
 当然のことながら骨はもろく、折れやすくなってしまいます。軽くころんだだけで骨折してしまったりするんです。
 
 男性は70歳代、女性は50歳代から発症しやすくなると考えられているんです。
 
 
 骨粗鬆症の患者さんに投与した場合、骨の減少が食い止められたという研究結果が出ているそうですよ。
 
 いろんな研究が進んで、新たな効果が発見されているんですね。
 
 
 
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